Dukan diéta - menü a 2. fázishoz - körutazás: fehérjenapok váltogatása zöldségekkel

Tartalomjegyzék:

Dukan diéta - menü a 2. fázishoz - körutazás: fehérjenapok váltogatása zöldségekkel
Dukan diéta - menü a 2. fázishoz - körutazás: fehérjenapok váltogatása zöldségekkel
Anonim

A Dukan-diéta 2. fázisának menüje

A Dukan-diéta ma az egyik legnépszerűbb szerző fogyókúrás programja. Ennek a fogyókúrás rendszernek a betartásával rövid időn belül 10-20 kg-tól lehet megszabadulni. A "Cruise" a diéta leghosszabb szakasza. Ebben az időszakban megengedett a fehérjetartalmú ételek zöldségekkel és számos más élelmiszerrel váltogatása. Ezért a „körutazás” szakasz elviselése nem túl nehéz a fogyáshoz. A váltakozó séma eltérően nézhet ki, ami nagymértékben függ a személy preferenciáitól. Opciók: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5.

A „Cruise” 2. fázisának időtartama

2 fázisú
2 fázisú

A „körutazás” fázis végén elérheti az ideálisnak tartott súlyt. Kiszámolható, ha felkeresi a Dukan hivatalos weboldalát. Van egy fogyókúrás táblázat is. Ha az átlagot vesszük figyelembe, akkor az átlagos fogyás körülbelül heti 1 kg. Ez egy nagyon jó mutató, főleg ha figyelembe vesszük, hogy egész életemben híztam a kilókat.

Körülbelül 60-75 napba telik, hogy megszabaduljon 10 kg plusz súlytól. Azonban ne feledkezzünk meg a test egyéni jellemzőiről. Előfordulhatnak a súly „megállási” időszakai, amikor gyakorlatilag nem csökken, vagy nagyon lassan megy végbe a fogyás. Ne essen kétségbe és ne essen pánikba, mivel ez a folyamat teljesen természetes.

A körutazás fázisának elve

A körutazás fázis elve
A körutazás fázis elve

Különböző minták szerint forgathatja az ételeket a körutazási szakaszban, például 1/1, 2/2 vagy akár 5/5 arányban. Ez gyakorlatilag nem befolyásolja a végeredményt. A választott 5/5 sémát azonban hosszabbnak és unalmasabbnak tartják. Ezért már maga a módszertan szerzője is azt javasolja követőinek, hogy az 1/1 sémát válasszák, folyamatosan váltva a fehérjenapokat a fehérje-zöldségekkel. Vannak, akik fogynak, megállnak a 2/2 sémánál, mivel ebben az esetben könnyebb lesz menüt készíteni, és a főzési folyamat sem kezd elfáradni.

Dukan a 2/5-ös séma szerint (hétfő és csütörtök fehérjenap, a többi fehérje-zöldségnap) és 2/0-s séma szerint (kettő fehérje nap és két nap diéta nélkül). Az első esetben csak néhány plusz kilótól lehet megszabadulni. A második lehetőség jobban megfelel azoknak az embereknek, akiknek a zsírlerakódások főleg a csípőn vannak, és az arc, a mell és a vállak vékonyak. Ha követed a 2/0-s ritmust, kifejezetten jó eredményeket érhetsz el az alsótestnél.

Engedélyezett termékek a körutazás szakaszában

Jóváhagyott termékek
Jóváhagyott termékek

A „körutazás” fázis a következő ételek fogyasztását foglalja magában:

  • Uborka és paradicsom.
  • Káposzta és saláta.
  • Retek.
  • Tök.
  • Gomba.
  • Padlizsán.
  • íj.
  • Paprika.
  • Spárga.
  • Cukkini.
  • Szemes bab.
  • Zöld.
  • Sárgarépa és cékla szerepeltetése megengedett az étlapon, de ezeket korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.
  • 0 kalóriás tészta (shirataki tészta).
  • Nem több, mint 2 evőkanál korpa naponta.
  • Citrom.
  • Szójajoghurt vagy alacsony zsírtartalmú joghurt.
  • Fölözött tej.
  • Kávé és tea.
  • Sovány húsok.
  • Tenger gyümölcsei: rákfélék, kagylók stb.

Az étlapját más termékekkel is változatossá teheti, amelyek a "hajókázás" szakaszában nem tiltottak, de ezeket korlátozott mennyiségben kell használni:

  • Szójaliszt – legfeljebb 20 g.
  • Ketchup - legfeljebb 1 evőkanál. l.
  • Joghurt gyümölcsdarabokkal, de zsír nélkül.
  • Kukoricakeményítő – legfeljebb 20 g.
  • 3% zsírtartalmú joghurt – legfeljebb 30 g
  • 7%-os zsírtartalmú sajt – legfeljebb 30 g.
  • Baromfi kolbász – legfeljebb 100 g
  • Rebarbara és sóska – legfeljebb 100 g
  • Szójaszósz – legfeljebb 5 g.
  • Kakaó hozzáadott cukor nélkül (zsírtartalom 11%) - legfeljebb 7 g.

Naponta legfeljebb 2 további ételt fogyaszthat a fenti listából.

A főzés során használhat sót, fűszereket, ecetet, mustárt, zselatint, élesztőt is. Lehetőség van citrushéj és sütőpor, húsleves kockák hozzáadására, amelyek nulla kalóriatartalmúak. Aromákkal és édesítőszerekkel fokozhatja az ételek ízét.

Tiltott élelmiszerek a körutazás fázisában

burgonya
burgonya

A körutazás szakaszában szigorúan tilos az olyan termékek használata, mint:

  • Keményítőt tartalmazó gyökérzöldségek, például burgonya, édesburgonya stb.
  • Avokádó.
  • Vaj és növényi olaj.
  • Borsó, lencse.
  • Gabonafélék: rizs, kukorica stb.
  • Vad hús.

Étlap 7 napra a körutazás fázisához

Menü 7 napig
Menü 7 napig
  1. Hétfő: fehérje- és zöldségnap

    • Reggeli: csirke tojás
    • Ebéd: párolt káposzta, zsírmentes kolbász
    • Snack: tea két "élő édességgel"
    • Vacsora: csirke rögök és uborkasaláta
  2. Kedd: fehérjenap

    • Reggeli: túró
    • Ebéd: sült pisztráng koktélparadicsommal
    • Snack: vinaigrette
    • Vacsora: csirkehúsleves, Dukan torta
  3. Szerda: fehérje- és zöldségnap

    • Reggeli: túrós rakott 1/2 rész
    • Ebéd: halfasírt, káposztasaláta
    • Snack: Dukan profiteroles, tea
    • Vacsora: két kolbász, édes paprika, tea
  4. Csütörtök: fehérjenap

    • Reggeli: tojás
    • Ebéd: csirkemell palacsinta, kefir
    • Snack: Dukan tortilla és egy darab sajt
    • Vacsora: gombapüré
  5. Péntek: fehérje- és zöldségnap

    • Reggeli: fehérje omlett, saláta
    • Ebéd: főtt csirkemell, céklasaláta joghurtos öntettel
    • Snack: túrós rakott, tea
    • Vacsora: vinaigrette, kolbász
  6. Szombat: fehérjenap

    • Reggeli: tojás
    • Ebéd: csirkeszelet, Dukan kenyér
    • Snack: rákrudak, mentatea
    • Vacsora: halászlé
  7. Vasárnap: fehérje- és zöldségnap

    • Reggeli: túró
    • Ebéd: paradicsompüré leves, hal, sütőben sütve
    • Snack: zöld tea, Dukan profiteroles
    • Vacsora: főtt pulykafilé, sült padlizsán

A körutazás szakaszának leállása

Leállás a körutazás fázisában
Leállás a körutazás fázisában

Bármilyen erős is az ember akarata, szinte senki sem mentes az összeomlástól.

Ha ez megtörténik, akkor be kell tartania a következő taktikákat, amelyek javítják a helyzetet:

  • A meghibásodást követően a következő két napban tiszta fehérje legyen.
  • A sót az étrendben minimálisra kell korlátozni, ami lehetővé teszi, hogy ne tartsa vissza a felesleges vizet a szervezetben.
  • Legalább 2 liter vizet kell inni naponta.
  • Egy éjszakai pihenés a szokásosnál több időt igényel.
  • A túrázásnak legalább napi egy órát kell tartania.

A súly állva: okok

A súly áll
A súly áll

Néha megesik, hogy az ember betartja a Dukan-diétát, de a súlya változatlan marad.

A helyzet megoldásához meg kell értened, miért történik ez:

  • Lehetséges, hogy vízben gazdag zöldségeket esznek. A súly azért áll, mert nem zsír, hanem folyékony marad vissza a sejtekben. A helyzet orvoslására megpróbálhatja csökkenteni az elfogyasztott só mennyiségét. Ha az okot helyesen határozzuk meg, akkor a fehérjenapok alatt biztosan elmegy a súly.
  • A nők 65%-a hízik a következő menstruáció előtt. Ez egy fiziológiás folyamat, a növekedés a folyadék szövetekben történő felhalmozódása miatt következik be. Ezért annak érdekében, hogy az eredmény észrevehető legyen, korlátoznia kell a víz és a só használatát. Nem kell eltérni a tervezett étrendtől.
  • Ha a szervezet kevés folyadékot kap, a máj elkezd dolgozni a tartalékok pótlásán, de az anyagcsere folyamatok éppen ellenkezőleg, lelassulnak. Ennek megfelelően a fogyás kevésbé intenzív lesz. Ezért vizet kell innia az ajánlott mennyiségben.
  • Néha a testsúly "megemelkedik" annak a ténynek köszönhetően, hogy egy személy elkezd visszaélni a további táplálékkal. A helyzet kijavításához néhány napig el kell őket hagyni. Az ételek hígítását a következő időszakban kezdheti el, de nagyon korlátozottan.
  • Ha az ember túl kevés ételt fogyaszt, a szervezet elkezd tartalékokat képezni a jövő számára. Ennek eredményeként a zsírok nem égnek el, hanem felhalmozódnak.

Ajánlott: