Dukan diéta – Menü az 1. fázishoz – Támadás: tiszta fehérje diéta

Tartalomjegyzék:

Dukan diéta – Menü az 1. fázishoz – Támadás: tiszta fehérje diéta
Dukan diéta – Menü az 1. fázishoz – Támadás: tiszta fehérje diéta
Anonim

A Dukan-diéta 1. fázisának menüje

Az Attack a Dukan-diéta négy fázisa közül az első. Időben a legrövidebb és egyben a leghatékonyabb a súlyfeleslegtől való megszabadulás szempontjából. A fennmaradó fázisokban a fogyás folyamata kevésbé lesz intenzív.

A támadási fázis időtartama

1 fázis
1 fázis

A „támadás” fázist a maximális fogyás jellemzi. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ember főként fehérjét tartalmazó élelmiszereket fogyaszt. A súly nemcsak nem növekszik, hanem csökkenni is kezd. A sejtek nem kapnak szénhidrátot, de energiára van szükségük. Teste zsírtartalékokból vesz fel, ennek eredményeként a felesleges kilók eltűnnek.

Attól függően, hogy mi a végső cél (hány kilogrammot szeretne leadni egy személy), a „támadási” fázis időtartama a következőktől függ:

  • Két nap alatt 5 kg-ot fogyhatsz.
  • Három nap alatt 5-8 kg-ot fogyhatsz.
  • Négy-öt nap alatt 8-10 kg-ot fogyhatsz.
  • Egy hét alatt fogyhatsz 10 kg-ot.

Azonban bármilyen eredményre is törekszik az ember, a „támadás” fázisban 7 napnál hosszabb ideig fogyni szigorúan tilos. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az ajánlást, akkor a test abbahagyja a súlyfelesleg elvesztését, majd újra hízni kezd.

Támadási fázis elve

A "támadás" fázis elve
A "támadás" fázis elve

A "támadás" szakasza időben rövid, de meglehetősen szigorú szabályok betartását igényli. Ha a túlsúly meghaladja a 20 kg-ot, akkor a szakasz 3-5 napig tarthat. Ha a súlyfelesleg 30 kg, akkor a „támadás” a megengedett maximális ideig - 7 napig - tarthat. Az átlagos fogyás 5-8 kg lesz.

Csak fehérjében gazdag ételeket fogyaszthat. A szénhidrát ételeket az étlapon a lehető legnagyobb mértékben csökkentik, a cukrot teljesen elhagyják. A szervezet stressz alatt van, az anyagcsere felgyorsul. Ugyanakkor a menü kalóriatartalma csökken, mivel nem lehet sok fehérje ételt enni. Végül is ez az étel meglehetősen tápláló.

Nagyon fontos, hogy sok vizet igyunk. Naponta legalább 2 liter folyadékot kell elfogyasztani. Ellenkező esetben kiszáradhat a szervezete.

A "támadás" alatti adagok mérete nem korlátozott. Az étkezés egész nap megengedett. Ezért az ember nem fog éhezni. Ez az, amit a Dukan diéta vonz a legtöbb fogyni vágyó ember számára.

Ha fel kell gyorsítania a fogyás folyamatát, akkor sportolnia kell. Kezdheti rövid sétákkal a friss levegőn. Ugyanakkor nem szabad lassan járni, elég intenzíven kell sétálni.

Engedélyezett termékek "támadásra"

Engedélyezett termékek "támadáshoz"
Engedélyezett termékek "támadáshoz"

A "támadás" szakaszában az ételek elkészítéséhez a következő termékeket használhatja:

  • A marhahús bármely része, kivéve a bordás húst és az entrecote-t.
  • Ló- és borjúhús.
  • Baromfihús bőr nélkül. Csak alacsony zsírtartalmú baromfifajtákat választhat.
  • Nyúlhús.
  • sonka. Zsírtartalmát 2-4%-ra kell korlátozni.
  • Füstölt hal, melynek zsírtartalma nem haladja meg a 10%-ot.
  • Friss hal, bármilyen halkonzerv a saját levében.
  • Rákrudak.
  • Tenger gyümölcsei.
  • Tojás. Elkészítésük módja nem mindegy, a lényeg, hogy ne adjunk hozzá olajat a hőkezelés során.
  • Minden alacsony zsírtartalmú tejtermék.
  • Gomba.
  • Leves hal, gomba, hús. Zöldségeket, zsírokat és gabonaféléket nem adnak a húslevesekhez.

A felsorolt termékek alapján készült ételeket bármilyen mennyiségben és bármikor felhasználhatja. A vízen kívül kávét, gyógyteát, cikóriát, szénsavas vizet is ihat, ha „light” jelzéssel van ellátva.

A főzés során hozzáadható korpa, cukorhelyettesítők, fokhagyma, citrom és fűszerek, például kapor, petrezselyem és kömény.

Ezenkívül a Pierre Ducane lehetővé teszi, hogy az ételeket ecettel és mustárral töltse meg, ízesítés céljából hagymát adjon hozzájuk, de kis mennyiségben. Ha csak egy kicsit változtat a menüjén, akkor nem fog tudni fogyni. A "támadás" fázist szigorúan be kell tartani. Akkor is megállíthatod a fogyást, ha az ember ketchuppal vagy majonézzel ízesíti az ételeket. Bár első pillantásra ezek az adalékanyagok teljesen „ártalmatlannak” tűnnek.

Zsírmentes tejalapú desszertek megengedettek. Sőt, mennyiségük nincs korlátozva. Azonban kerülni kell azokat a joghurtokat, amelyek még kis gyümölcsdarabokat is tartalmaznak.

Tiltott élelmiszerek "támadáshoz"

Tiltott termékek "támadásra"
Tiltott termékek "támadásra"

A "támadás" fázisban olyan termékek, mint:

  • Bárány, sertés.
  • Minden lisztből készült termék.
  • Minden édesség.
  • Bármilyen ketchup és szósz.

Sütés közben ne adjon hozzá olajat. A tilalom a vajra és a növényi olajra egyaránt vonatkozik. A vörös hal az egyetlen zsírforrás a "támadás" fázisban.

A Dukan diéta első szakaszában az alkohol betiltásra kerül (később használhatod). Az a tény, hogy az alkoholtartalmú italok gyakran meglehetősen sok cukrot tartalmaznak. Ezért, ha szigorúan követi a menüt, de alkoholt iszik, a hatás nem érhető el. Még ha olyan alkoholt is fogyaszt, amelyben egyáltalán nincs cukor, ez negatívan befolyásolja az anyagcserét. Ennek eredményeként a súly ugyanazon a szinten marad.

A hét menüje a támadási fázishoz

Hogy a szervezet könnyebben megszokja a fehérjetartalmú ételeket, használhat egy hétig kész menüt.

Reggeli Ebéd Snack Vacsora
hétfő sonka, 2 tojás, kávé Bármilyen fehér halból készült leves Fahéjas túró, kefir Pulyka húsgombóc, szójatejes sajt
kedd Flapjacks (Dukan szerint), vörös hal Grillcsirke citromos és petrezselymes szósszal Joghurtos, túrós rakott Grillezett tintahal és zöld tea
szerda Sajttorta, joghurt Fűszernövényekkel töltött sült dorado Sajttorta tejföllel (0% zsírtartalom) Fehér hal saját levében, csipkebogyó forrázat
Csütörtök Olaj nélkül főtt omlett, csirkehús Túróval sült főtt borjú Dukan szerint főzött korpás tortilla tofuval, tejjel Pörkölt nyúl, túrós-túrógolyó fűszernövényekkel
péntek Tofu, palacsinta, kávé tejjel Csirkeleves, tojás, fűszernövények Joghurt, túró Lófasírt, Dukan Flatbread
Szombat Tojás, korpás kenyér sonkával, tea Shirataki tésztaleves Joghurt, túró Pastroma a pulykafiléjüket
vasárnap Korpás zabkása (zabpehely), kávé tejjel Halászlé, zöldek Desszert túróval Dukan szerint Garnélarák sajtmártással, tortilla

Ajánlott: